富良野周辺グルメスポット

こんにちは富良野思惟林です。

今回は、富良野周辺のおすすめグルメスポットを紹介したいと思います。

1.珈琲 森の時計

新富良野プリンスホテル敷地内にあるカフェ“珈琲 森の時計
ドラマ「優しい時間」のロケ地。主人公のカフェの舞台となった場所です。
森の中にひっそりと佇む、ログハウス造りの隠れ家のようなカフェなので落ち着いた空間でのどかな時間を堪能したい方にお勧めです。

■基本情報
・名称:珈琲 森の時計
・住所:北海道富良野市中御料 新プリンスホテル
・営業時間:10:00~21:00
・定休日:不定休
・電話番号:0167‐22‐1111

2.ファームレストラン あぜ道 より道

上富良野町にある“ファームレストラン あぜ道 より道
農家のお母さんたちが手掛ける、北海道らしい食材を味わえるお店です。
素材そのものの味が生かされた料理が大変おいしく、中でも特に人気のポトフは素材すべての旨味がたっぷり溶けだしたスープが最高です。
11月から3月の間は営業時間が16時までと少し早いのでお気を付けください。

■基本情報
・名称:ファームレストラン あぜ道 より道
・住所:北海道空知郡上富良野町東6線北16
・営業時間:4月~10月 10:30~18:00 11月~3月 10:30~16:00
・定休日:水曜日
・電話番号:0167‐45‐3060

3.まん作

ミシュラン1つ星を獲得した蕎麦屋“まん作
素材に拘りを持っており、蕎麦は北海道産のものを自家製粉し、丁寧に手打ちされております。
その他の食材も地元産・季節の旬の食材を使用しているそうです。

■基本情報
・名称:まん作
・住所:北海道空知郡上富良野町西町2
・営業時間:11:00~15:00
・定休日:水曜日
・電話番号:0167‐45‐6523

4.唯我独尊

富良野でおいしいカレーを食べるならこちら“唯我独尊
自家製ソーセージカレーなど、独特なメニューが自慢のお店です。
中でも人気なのが、オムソーセージカレー。
とろとろ卵のオムレツの中には独自にブレンドされたチーズがたっぷり入っており、富良野産の野菜を煮込んで作った濃厚なカレーとの相性は格別です。

■基本情報
・名称:唯我独尊
・住所:北海道富良野市日の出町11‐8
・営業時間:11:00~21:00
・定休日:月曜日
・電話番号:0167‐23‐4784

以上富良野周辺グルメスポット4カ所を紹介させていただきました。
その他のグルメスポットはまた次回紹介していきたいと思います。

富良野思惟林 周辺観光スポット

上富良野町十勝岳温泉にある当ホテル富良野思惟林。

今回は、冬でも行ける周辺観光スポットを3か所ほど紹介したいと思います。

まずは、美瑛町白銀温泉にある“白ひげの滝”
潜流瀑という断崖から地下水が湧き出して滝となったものなのですが、日本ではとても珍しい滝になります。
さらにこの滝の水が流れ込む美瑛川は、別名ブルーリバーと呼ばれその名の通りきれいなコバルトブルーの澄んだ川が飛沫を上げています。
3月27日までは日没状況により変動はありますが、17時~21時まで滝がライトアップされているので冬の魅力が加わった白髭の滝をお楽しみいただけます!

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2か所目は、上富良野町にある“後藤純男美術館”
色鮮やかで見るものを魅了する後藤純男さんの作品。
使用している絵の具には天然の宝石を使用しているそうです。
美術館の2階に併設されているレストランでは、十勝岳連邦や丘陵地帯を眺めながら富良野や美瑛の食材を使ったお食事をお楽しみいただけます。

最後は当ホテル富良野 思惟林から車で5分の場所にある“吹上露天の湯”
ドラマ「北の国から」の撮影で使われ有名になった混浴無料露天風呂。
湯は無色透明、酸味、無臭。源泉温度が47℃あるため、無雪期には加水用のパイプが引かれているのですが冬季は凍結してしまい利用できないので、なんと露天の周りにある雪を入れて温度調整をするそうです。

以上3か所、冬でも行ける周辺観光スポットを紹介させていただきました!
まだまだ周辺のおすすめ観光スポットはたくさんあるので、これから少しずつ紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いします!!

富良野思惟林公式ブログ始めました。

こんにちは富良野思惟林です。

12月にリニューアルオープンした当館は、十勝岳温泉の中でも珍しい泉質の温泉が湧き出るデザイナーズホテルです。
不定期ではありますが当ブログから当館の魅力や富良野・美瑛の観光スポットをご紹介致しますので是非ご覧ください。